Centennial College является одним из ведущих и крупнейших государственных колледжей в провинции Онтарио. Колледж располагается в г. Торонто, который по праву считается центром культурной жизни Канады.

Это старейший государственный колледж  Онтарио:  год его основания 1966 г. На сегодняшний день колледж является одним из наиболее прогрессивных образовательных учреждений. Это высокотехнологичный, инновационный и быстрорастущий вуз. Centennial целиком ориентирован на профессиональный и личностный рост своих студентов. В колледже ежегодно обучается 20 000 студентов,         3 000 из которых – иностранные.

Колледж располагает четырьмя кампусами:  Progress Campus, Ashtonbee Campus, The Centre for Creative Communications и Morningside в разных частях города. Все кампусы Centennial оснащены всем необходимым для комфортной учебы и проживания студентов: библиотеки, лекционные аудитории, фитнес центры, зоны для самостоятельных занятий и отдыха и т.д.  

Centennial предлагает более 120 академических программ на нескольких факультетах: бизнеса, средств массовой информации и дизайна, здравоохранения, инженерных и прикладных наук, транспорта и гостиничного бизнеса.  В качестве программ первого высшего образования предлагаются бакалаврские (4 года) и профессиональные дипломные программы (2 или 3 года); для желающих получить второе высшее образование – postgraduate certificate (1 год) или  fast track diploma (2 года).

Также в колледже есть School of Hospitality, Tourism and Culinary Arts, предлагающая  следующие программы:

Hospitality Management

  • Hospitality – Hotel Operations Management – 2 года
  • Food and Beverage Management – 2 года
  • Hotel, Resort and Restaurant Management – 1 год (Graduate Certificate)
  • Hospitality Foundations – 1 год
  • Hospitality Services – 1 год

Tourism Management

  • Hospitality and Tourism Administration – 3 года
  • Tourism – Travel Services Management – 1 год (2 года – Diploma)
  • Food Tourism – 1 год (Graduate Certificate)

Event Management

  • Special Event Planning – 2 года
  • Event Management – 1 год (Graduate Certificate)

Culinary Arts

  • Culinary Management – 2 года
  • Culinary Skills – 1 год
  • Food Media – 1 год (Graduate Certificate)

Baking and Pastry Arts

  • Baking and Pastry Arts Management – 2 года
  • Baking Skills – 1 год

Для зачисления на программы Centennial необходимо подтвердить уровень владения английским языком, для чего предоставляются сертификаты IELTS или TOEFL.

Для тех студентов, чьи знания не соответствуют вступительным требованиям, существует подготовительный факультет, где можно пройти языковую или академическую подготовку. По окончании языковой подготовки студент переводится на основную программу по внутреннему тесту колледжа.

Стоимость обучения: от 14000 до 19000 канадских долларов в зависимости от программы.

Школа осуществляет 3 набора в год: сентябрь, январь и май.

В колледже проводятся программы с оплачиваемой стажировкой (со-ор) в различных областях, где учащиеся получают практические навыки и применяют на практике полученные знания, а также могут частично оплатить свое обучение.

Проживание

Современная студенческая резиденция расположена в кампусе Progress, но благодаря удобному транспортному сообщению в ней могут проживать и учащиеся с других кампусов колледжа. Комнаты общежития полностью меблированы и оснащены всем необходимым: кухня, прачечная, телефон, кабельное телевидение, плавательный бассейн.

Стоимость проживания в резиденции – от 5 000 до 8000 канадских долларов в год.

На кампусе Progress функционирует международный центр для иностранных студентов.  В его обязанности входит проведение ознакомительных мероприятий для первокурсников (ориентационная неделя), организация медицинского страхования, продление разрешений на учебу и работу, помощь с подбором стажировок, организация репетиторства для отстающих, организация  досуга и т.д.